【魏氏独家】维生素C供应链详细分析：产能过剩

发表时间：2024-07-26

【魏氏独家】

维生素C供应链详细分析：产能过剩

维生素C广泛存在于蔬菜、水果中，因此其产业链上游行业以玉米、大豆等农作物种植业为主，其下游主要应用于医药、动物饲料、化妆品及食品添加剂行业，其中食品添加剂行业最为主要，占比近70%。

维生素C下游主要用于医药食品、饲料、化妆品等行业，医药食品为最主要的应用领域，占比达到95%，其中食品添加剂一个领域就占据了近70%的份额。饲料品占比4%，化妆品1%。

据公开资料显示，维生素C全球需求量约为12-13万吨，其主要消费市场在欧美发达国家，并且维生素C下游需求以人为主，具有一定的刚性，市场需求量缓慢稳定增加。全球维生素C产能或已超过22万吨，则维生素C全球需求/产能仅约55%，呈明显的供过于求、产能过剩格局.

什么是维生素C

维生素C具有防治坏血酸的作用，因此又叫抗坏血酸，是一种水溶性的维生素。天然维生素C多存在于新鲜的水果（苹果、橙子和猕猴桃等）和蔬菜（西红柿、黄瓜和白菜等）中。由于人体内缺乏维生素C生物合成最后一步反应的关键酶，即L-古洛糖酸-1,4-内酯氧化酶(GLO)，因而必须从食物中摄取维生素C。

维生素C应用何处

1. 生物医药：主要应用于生物医药科研课题项目开发和生物前沿技术创新等领域

2. 实验检测分析：生物数据检测分析和数据库模型构建验证；

3. 对外贸易：通过外贸交易或外贸公司出口供应国际科研机构项目开发、学术经验交流和国外终端生物公司生产开发新品。

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